Présentation de votre traiteur de la mer

Fishologie est le fruit d’une belle amitié née il y a vingt ans entre ces deux cuisiniers passionnés de nouvelles aventures. Riches de leurs expériences culinaires vécues aux quatre coins du monde, Yannick et Christophe proposent une nouvelle gamme de produits innovants apportant une alternative et du sens aux nouvelles attentes des consommateurs : Transparence, naturalité, valorisation des matières premières.