Traiteur de la mer pour dégustation pour évènement privé à Saint-Tropez

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Le maigre affiné

Succombez à la fraicheur et la douceur du maigre maturé aux saveurs méditerranéenne légèrement parfumé au fenouil....

L'espadon affiné

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Ventrèche de thon rouge affinée

Ventrèche de thon rouge de méditerranée affinée en cave de maturation deux mois, à trancher finement pour condimenter vos créations de plats ou dégust...